Kleider aus Milch
Wie ein Startup aus Hannover die Textilindustrie umkrempelt
Auch in diesem Jahr ist WiWo Green Medienpartner der GreenTec Awards, einem der größten Preise für grüne Technologien, Initiativen und Unternehmen in Europa. Die Awards werden am 29. Mai in Berlin verliehen. Der Gewinner in der Kategorie Produktion ist in diesem Jahr das Startup Qmilch aus Hannover. Was deren Innovation so besonders macht, lesen Sie hier:
Die Geschichte, die die Textilindustrie nachhaltig verändern könnte, begann im Jahr 2009 in einer Küche in Hannover. Dort hatte Anke Domaske, damals 26 Jahre alt und gerade am Ende ihres Mikrobiologie-Studiums, einen Kuchenmixer, ein großes Marmedaleneinkoch-Thermometer und jede Menge Eiweißpulver versammelt.
Die Utensilien hatte sie zuvor im Supermarkt um die Ecke gekauft. Domaskes Ziel: Sie wollte aus dem Eiweißpulver eine Faser herstellen, aus der sich Kleidungsstücke machen lassen.
Einige Monate zuvor hatte Domaske angefangen, über Milchfasern zu recherchieren. Die sind schon seit Jahrzehnten bekannt, allerdings konnten sie nur unter Zugabe von massenhaft Chemikalien in einem langwierigen Prozess hergestellt werden. Domaske wollte das ändern.
Das deutsche Start-up Qmilch fertigt eine Textilfaser aus Milch, die nicht zum Verzehr geeignet ist und wertet somit ein Abfallprodukt auf. Durch einen Zero-Waste-Prozess und nur maximal zwei Liter Wasser pro Kilogramm Faser wird die Non-Food-Milch zu einem wertvollen Rohstoff verarbeitet.
“Es ist ein Rohstoff, der bisher nicht genutzt wird”, sagt sie.
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