{"id":24191,"date":"2017-10-06T07:34:00","date_gmt":"2017-10-06T05:34:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.sonnenseite.com\/umwelt\/biomasse-produzieren-recht-auf-nahrung-wahren.html"},"modified":"2017-10-06T07:34:00","modified_gmt":"2017-10-06T05:34:00","slug":"biomasse-produzieren-recht-auf-nahrung-wahren","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sonnenseite.com\/de\/umwelt\/biomasse-produzieren-recht-auf-nahrung-wahren\/","title":{"rendered":"Biomasse produzieren, Recht auf Nahrung wahren"},"content":{"rendered":"<p>&bdquo;Weltweit beginnen L&auml;nder damit, Bio&ouml;konomie-Strategien umzusetzen, in der Folge steigt die Nachfrage nach Biomasse f&uuml;r Non-food-Zwecke. In der EU haben sich die Regierungen vor diesem Hintergrund zum Grundsatz &bdquo;Food first!&ldquo; bekannt.&#8220;<\/p>\n<p> <!--more--> <\/p>\n<p>Um diesen einzuhalten und zu &uuml;berpr&uuml;fen, fehlt es allerdings noch an einem praxistauglichen und allgemein anerkannten Zertifizierungsstandard. Diese L&uuml;cke wollen wir schlie&szlig;en&#8220;, erkl&auml;rt Dr. Rafa&euml;l Schneider von der Welthungerhilfe. Gemeinsam mit dem WWF und dem Zentrum f&uuml;r Entwicklungsforschung der Universit&auml;t Bonn werden derzeit die in einem Vorl&auml;uferprojekt entwickelten Ern&auml;hrungssicherungs-Kriterien in der Praxis erprobt. <\/p>\n<p>&bdquo;Gro&szlig;e Nachhaltigkeitsstandards wie ISCC, RSPO und Cotton made in Africa kooperieren mit uns und werden den neuen Food Security Standard (FSS) unter realen Bedingungen pr&uuml;fen. Sie unterst&uuml;tzen uns dabei, die Praxistauglichkeit sicherzustellen und nachzuweisen. Das ist ein Riesenerfolg!&#8220;, so Schneider.<\/p>\n<p>Das seit Mai dieses Jahres laufende Vorhaben wird vom Bundesministerium f&uuml;r Ern&auml;hrung und Landwirtschaft (BMEL) &uuml;ber den Projekttr&auml;ger Fachagentur Nachwachsende Rohstoffe e. V. (FNR) gef&ouml;rdert.<\/p>\n<p>Freiwillige Standards und Zertifizierungskriterien f&uuml;r eine nachhaltige Biomasseproduktion gibt es bereits einige. Manche beziehen sich nur auf bestimmte Rohstoffe wie die Runden Tische f&uuml;r Palm&ouml;l bzw. Soja oder der Forest Stewardship Council (FSC) f&uuml;r Holz. Andere wie der International Sustainability &amp; Carbon Certification Standard (ISCC) oder das System des Schweizer Runden Tisches f&uuml;r nachhaltige Biomaterialien (Roundtable on Sustainable Biomaterials, RSB) sind auf diverse Rohstoffe anwendbar.<\/p>\n<p>Alle diese Systeme ber&uuml;cksichtigen bislang jedoch kaum die Frage der Ern&auml;hrungssicherheit, auch wenn sie in L&auml;ndern zertifizieren, in denen Hunger herrscht. Die wenigen existierenden Vorschl&auml;ge werden in der Praxis noch nicht angewandt, da sie sehr komplex sind. Hier setzen die drei Organisationen gemeinsam mit Zertifizierungsstandards an: Ihr Ziel ist es, bestehende Zertifizierungssysteme durch den Food Security Standard (FSS) so zu erg&auml;nzen, dass die Einhaltung des Menschenrechts auf angemessene Ern&auml;hrung<sup>1<\/sup>&nbsp;auf lokaler Ebene bei der Produktion nachwachsender Rohstoffe &uuml;berpr&uuml;ft und sichergestellt werden kann.<\/p>\n<p>Insbesondere L&auml;nder und Regionen in Afrika, Asien und Lateinamerika, in denen dieses Recht in der Praxis nicht immer erf&uuml;llt wird, sollen davon profitieren. Dazu erarbeitete und publizierte das Zentrum f&uuml;r Entwicklungsforschung (ZEF) der Uni Bonn in Kooperation mit der Welthungerhilfe in einem Vorg&auml;ngerprojekt bereits den konzeptionellen Rahmen und 45 konkrete Kriterien, die bei Zertifizierungsprozessen einsetzbar sind. Die Wissenschaftler hatten dazu existierende Standards analysiert, geeignete Kriterien &uuml;bernommen und fehlende erg&auml;nzt.<\/p>\n<p>Im seit Mai 2017 laufenden Vorhaben geht es nun darum, diese Kriterien in regul&auml;r laufende Zertifizierungsprozesse zu integrieren. Dies erfolgt an Standorten, an denen bereits Biomasse f&uuml;r den Weltmarkt produziert wird.<\/p>\n<p>Als ersten Meilenstein konnte das Projekt bereits Absichtserkl&auml;rungen f&uuml;r die Pilotzertifizierungen einholen: In Bolivien und Guatemala wird der Food Security Standard im Zuckerrohranbau Anwendung finden, und zwar sowohl bei Kleinbauern als auch auf Plantagen. In der C&ocirc;te d&rsquo;Ivoire wird der kleinb&auml;uerliche Baumwollanbau einbezogen. Ein Pilot ist im Kakaoanbau in Sierra Leone geplant. In Indonesien wird der &Ouml;lpalmen-Anbau in das Projekt einbezogen.<\/p>\n<p>Um die Pilotprojekte einheitlich durchzuf&uuml;hren, erstellen die Beteiligten ein Auditorenhandbuch. Dieses soll, basierend auf den Erfahrungen im Projektverlauf, kontinuierlich fortgeschrieben werden. Au&szlig;erdem entstehen Trainingsmaterialien, die die Auditoren f&uuml;r die &Uuml;berpr&uuml;fungen der Ern&auml;hrungssicherung schulen.<\/p>\n<p>Die wissenschaftliche Begleitung des Vorhabens durch das ZEF zielt darauf, die tats&auml;chliche Wirksamkeit des Food Security Standards bez&uuml;glich des Schutzes des Menschenrechts auf Nahrung sicherzustellen.<\/p>\n<p>Schlie&szlig;lich ist es Ziel des Vorhabens, den Food Security Standard nach erfolgreicher Erprobung bekannter zu machen. Dazu will das Projektteam auf weitere Standards und Unternehmen zugehen und den Dialog mit wichtigen Stakeholdern aus Politik, Wissenschaft und Zivilgesellschaft suchen. Denn nur gemeinsam kann es gelingen, den Food Security Standard als Baustein zu etablieren, um das Primat der Ern&auml;hrungssicherung in der Bio&ouml;konomie einzuhalten.<\/p>\n<div>\n<div>\n<ul>\n<li>(<strong><sup>1<\/sup><\/strong>) Nach der Definition der FAO auf dem World Food Summit 1996,  Rom: &bdquo;Food security exists when all people, at all times, have physical  and economic access to sufficient, safe and nutritious food that meets  their dietary needs and food preferences for an active and healthy  life.&rdquo;<\/li>\n<\/ul><\/div>\n<div><\/div>\n<div><\/div>\n<\/p><\/div>\n<h5 class=\"green\">Quelle<\/h5>\n<p><a href=\"http:\/\/www.fnr.de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Fachagentur Nachwachsende Rohstoffe e.V. 2017<\/a><\/p>\n<div class=\"shariff shariff-align-left shariff-widget-align-left\"><div class=\"ShariffHeadline\">Diese Meldung teilen<\/div><ul class=\"shariff-buttons theme-round orientation-horizontal buttonsize-medium\"><li class=\"shariff-button facebook shariff-nocustomcolor\" style=\"background-color:#4273c8;border-radius:1%\"><a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/sharer\/sharer.php?u=https%3A%2F%2Fwww.sonnenseite.com%2Fde%2Fumwelt%2Fbiomasse-produzieren-recht-auf-nahrung-wahren%2F\" title=\"Bei Facebook teilen\" aria-label=\"Bei Facebook teilen\" role=\"button\" rel=\"nofollow\" class=\"shariff-link\" style=\";border-radius:1%; 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