{"id":51996,"date":"2014-05-13T00:00:00","date_gmt":"2014-05-12T22:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.sonnenseite.com\/politik\/dioxine-schadstoffe-von-gestern-umweltprobleme-von-heute.html"},"modified":"2014-05-13T00:00:00","modified_gmt":"2014-05-12T22:00:00","slug":"dioxine-schadstoffe-von-gestern-umweltprobleme-von-heute","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sonnenseite.com\/de\/politik\/dioxine-schadstoffe-von-gestern-umweltprobleme-von-heute\/","title":{"rendered":"Dioxine: Schadstoffe von gestern \u2013 Umweltprobleme von heute"},"content":{"rendered":"

Dioxine und dioxin\u00e4hnliche Polychlorierte Biphenyle (dl-PCB) geh\u00f6ren zu den gef\u00e4hrlichsten Umweltgiften. <\/p>\n

Deshalb wurden die Dioxin-Emissionen seit 1990 in Deutschland und Europa deutlich verringert und der Einsatz von dl-PCB 1989 endg\u00fcltig verboten. Trotzdem gibt es immer wieder Skandale um belastete Lebensmittel. Warum das so ist und was man dagegen tun kann, erl\u00e4utert ein UBA-Hintergrundpapier.<\/p>\n

Aufgrund ihrer Langlebigkeit kommen Dioxine und dl-PCB \u00fcberall in der Umwelt vor. Sie entstehen bei Verbrennungsprozessen in Anwesenheit von Chlor bei Temperaturen von 300 bis 400 Grad Celsius. M\u00f6glich ist die Dioxinentstehung auch bei der Verbrennung von behandeltem Altholz und Abf\u00e4llen in Kleinfeuerungsanlagen, bei Vulkanausbr\u00fcchen und Waldbr\u00e4nden sowie in der Eisen- und Stahlindustrie.<\/p>\n

dl-PCB wurden bis in die 1980er Jahre in gro\u00dfen Mengen hergestellt und in vielerlei technischen Produkten im Innen- und Au\u00dfenbereich eingesetzt, so zum Beispiel in Fugendichtungsmassen, als Flammschutzmittel, in Insektiziden, als Isolier- und K\u00fchlfl\u00fcssigkeit und als Schmierstoffe. Obwohl die Freisetzung von Dioxinen und dl-PCB seit dem Ende der 1980er Jahre erfolgreich vermindert wurde, sind sie in der Umwelt aufgrund ihrer Best\u00e4ndigkeit in meist geringen Mengen immer noch allgegenw\u00e4rtig vorhanden.<\/p>\n

Sie finden sich vor allem in B\u00f6den und Sedimenten und reichern sich in der Nahrungskette an. Diese nach wie vor bestehende Grundbelastung f\u00fchrt dazu, dass insbesondere tierische Lebensmittel wie Fleisch, Milchprodukte und Eier sowie Fisch Dioxine enthalten k\u00f6nnen. Besonders hohe Kontaminationen wurden in Schafsleber und besonders fettreichen Fischarten festgestellt. Zum Schutz der Verbraucher vor Dioxinen und dl-PCB gelten deshalb europaweit H\u00f6chstgehalte f\u00fcr Lebensmittel tierischer Herkunft.<\/p>\n

Die Dioxinbelastung der tierischen Lebensmittel h\u00e4ngt von der Belastung ihres Lebensraums ab. In der Regel liegen die Ursachen weit zur\u00fcck und sind heute kaum noch beeinflussbar. Daher wurden Managementregeln entwickelt, um die Belastung der Tiere zu begrenzen und kritische Gehalte, zum Beispiel im Rindfleisch, zu vermeiden.<\/p>\n

Das Umweltbundesamt setzt sich auch weiterhin f\u00fcr die Erfassung und weitere Verminderung aller noch vorhandenen Dioxin- und dl-PCB-Emissionen in die Umwelt ein. Die derzeitige Grundbelastung der Umwelt ist nahezu unvermeidbar. Ziel muss es dennoch sein, eine naturnahe und extensive Erzeugung tierischer Lebensmittel zu unterst\u00fctzen und gleichzeitig die Verbraucher vor Dioxin- und dl-PCB belasteten Lebensmitteln zu sch\u00fctzen.<\/p>\n

Wie Landwirte und Verbraucherinnen und Verbraucher selbst einen Beitrag dazu leisten k\u00f6nnen, erl\u00e4utert das Hintergrundpapier. Denn auch wer behandeltes Altholz zuhause in seinem Ofen verbrennt, tr\u00e4gt zum Problem bei.<\/p>\n

Quelle<\/h5>\n

Umweltbundesamt 2014<\/p>\n

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