{"id":52095,"date":"2014-04-26T00:00:00","date_gmt":"2014-04-25T22:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.sonnenseite.com\/politik\/vielseitiger-raps-vom-gelben-feld-ab-in-die-zahnpasta.html"},"modified":"2014-04-26T00:00:00","modified_gmt":"2014-04-25T22:00:00","slug":"vielseitiger-raps-vom-gelben-feld-ab-in-die-zahnpasta","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sonnenseite.com\/de\/politik\/vielseitiger-raps-vom-gelben-feld-ab-in-die-zahnpasta\/","title":{"rendered":"Vielseitiger Raps: Vom gelben Feld ab in die Zahnpasta"},"content":{"rendered":"

Nicht nur zum bunten Salat: \u00d6lsaat dient als heimisches Tierfutter wie auch als Inhaltsstoff f\u00fcr Kosmetik. <\/p>\n

Da kommt kaum eine Ackerpflanze mit: Die Rapspflanze ist mit ihrem gesunden \u00d6l nicht nur ern\u00e4hrungsphysiologisch das perfekte wie auch bei den Deutschen das beliebteste Speise\u00f6l, sondern wird nach der Ernte von diversen Branchen umworben. So kann man das Pflanzen\u00f6l eben nicht nur als Speise\u00f6l essen und braten, als Schokoladenguss naschen oder als Grillmarinade schlecken, sondern kann seine Nebenprodukte als nat\u00fcrlichen Feuchtigkeitsspender in Lippenstiften, Zahnpasten und Kaugummis entdecken oder als nat\u00fcrliche Schaumbremse f\u00fcr Waschmittel verwenden.<\/p>\n

Wenn jetzt auf circa 1,4 Mio. Hektar die Rapsfelder bl\u00fchen, reifen in den vierz\u00e4hligen Bl\u00fcten die schwarzen Rapsk\u00f6rner heran, die im Sommer geerntet werden. Was viele nicht wissen: Nur der kleinere Teil des Rapskorns wird in \u00d6lm\u00fchlen zu \u00d6l verarbeitet; sein \u00d6lgehalt liegt bei rund 40 Prozent. Der mit 60 Prozent gr\u00f6\u00dfere Anteil wird als Schrot f\u00fcr hochwertiges und heimisches Tierfutter zur Verf\u00fcgung gestellt.<\/p>\n

Aus dem \u00d6l werden rund 10 Prozent Lecithin sowie in weiteren Verarbeitungsschritten Glycerin gewonnen. Lecithin sorgt beispielsweise f\u00fcr eine knusprige Kruste beim Brotbacken, bringt Schokolade zum Gl\u00e4nzen und hilft, Kaffee und Kakao in Instantpulver zu verwandeln. Glycerin dient vor allem der Kosmetik- und Pharmaindustrie als Feuchtigkeitsspender.<\/p>\n

Sind alle wertvollen Stoffe, wie eben Lecithin und Glycerin, dem Raps\u00f6l entzogen, kann das verbleibende Rest\u00f6l au\u00dferdem als mobiler Energietr\u00e4ger eingesetzt werden: Methylester aus Raps und anderen Pflanzen\u00f6len ersetzen schon heute rund 6 Prozent der fossilen Kraftstoffe in Deutschland.<\/p>\n

Geernet wird die Rapssaat in den Monaten Juli und August, wenn das Rapsfeld nicht mehr leuchtet, sondern von der Sonne goldbraun verf\u00e4rbt ist. In diesen Fr\u00fchlingstagen aber geh\u00f6ren die gelben Bl\u00fcten erst einmal den Bienen. Die machen auch etwas aus der Pflanze: Honig nat\u00fcrlich.<\/p>\n

Und noch ein Produkt geht auf das Konto der Rapspflanze: Der Vorbote des Sommers verbreitet sofort und auch noch gratis gute Laune f\u00fcr alle.<\/p>\n

Quelle<\/h5>\n

\u00a0OVID – VERBAND DER \u00d6LSAATENVERARBEITENDEN INDUSTRIE IN DEUTSCHLAND e.V. 2014\u00a0<\/p>\n

Diese Meldung teilen<\/div>