{"id":52795,"date":"2014-01-10T00:00:00","date_gmt":"2014-01-09T23:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.sonnenseite.com\/politik\/fleischatlas-2014-zeigt-trends-der-globalen-fleischproduktion.html"},"modified":"2014-01-10T00:00:00","modified_gmt":"2014-01-09T23:00:00","slug":"fleischatlas-2014-zeigt-trends-der-globalen-fleischproduktion","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sonnenseite.com\/de\/politik\/fleischatlas-2014-zeigt-trends-der-globalen-fleischproduktion\/","title":{"rendered":"&#8222;Fleischatlas 2014&#8220; zeigt Trends der globalen Fleischproduktion"},"content":{"rendered":"<p>&#8222;Fleischatlas 2014&#8220; mit Daten und Fakten zur weltweiten Fleischproduktion ver\u00f6ffentlicht. <!--more--> <\/p>\n<p><strong>Heinrich-B\u00f6ll-Stiftung und BUND fordern Beibehaltung des Handelsverbots f\u00fcr Hormonfleisch <\/strong><\/p>\n<p>Die Heinrich-B\u00f6ll-Stiftung, Le Monde Diplomatique und  der Bund f\u00fcr Umwelt und Naturschutz Deutschland (BUND) ver\u00f6ffentlichen  heute den &#8222;Fleischatlas 2014&#8220; mit Daten und Fakten zu den aktuellen  Tendenzen im Big Business Fleisch. Demnach werden bis Mitte dieses  Jahrhunderts weltweit j\u00e4hrlich fast 470 Millionen Tonnen Fleisch \u2013 150  Millionen Tonnen mehr als heute &#8211; produziert. Damit geht ein drastisch  wachsender Fl\u00e4chenverbrauch f\u00fcr Futtermittel einher: Allein der Bedarf  an Sojafuttermitteln zur M\u00e4stung der Schlachttiere w\u00fcrde von derzeit 260  Millionen auf \u00fcber 500 Millionen Tonnen pro Jahr steigen.<\/p>\n<p>Barbara  Unm\u00fc\u00dfig, Vorstand der Heinrich-B\u00f6ll-Stiftung, kritisierte die  Industrialisierung in der Fleischerzeugung: &#8222;Moderne Schlachtanlagen in  Europa und den USA nehmen immer absurdere Dimensionen an. W\u00e4hrend wir  hierzulande 735 Millionen Tiere pro Jahr t\u00f6ten, schlachtet alleine die  US-Gesellschaft Tyson Foods mehr als 42 Millionen Tiere in einer  einzigen Woche. Dahinter kann kein gesundes Agrarsystem stehen.&#8220;<\/p>\n<p>Der  gr\u00f6\u00dfte Boom der Fleischproduktion finde in den aufstrebenden  asiatischen Volkswirtschaften statt. &#8222;Hier wird nach westlichem Vorbild  zunehmend unter hochindustrialisierten Bedingungen Fleisch erzeugt, mit  all den unerw\u00fcnschten Nebeneffekten wie Lebensmittelskandalen,  Antibiotikamissbrauch, Nitratbelastungen und Hormoneinsatz&#8220;, so Unm\u00fc\u00dfig.<\/p>\n<p>Schon  heute wandert allein f\u00fcr die europ\u00e4ische Fleischproduktion Soja von  umgerechnet 16 Millionen Hektar Land in die Tr\u00f6ge. &#8222;Das Futter f\u00fcr die  zus\u00e4tzliche Produktion von mehr als 150 Millionen Tonnen Fleisch im Jahr  wird Land- und Nahrungsmittelpreise explodieren lassen. Die Zeche f\u00fcr  den globalen Fleischhunger zahlen die Armen, die von ihrem Land  verdr\u00e4ngt werden und sich aufgrund der hohen Preise weniger Nahrung  leisten k\u00f6nnen&#8220;, prognostizierte Unm\u00fc\u00dfig.<\/p>\n<p>Die BUND-Agrarexpertin  Reinhild Benning wies auf die enormen Umweltbelastungen und negativen  Auswirkungen auf Mensch und Natur durch den expandierenden  Futtermittelanbau hin. Benning: &#8222;70 Prozent aller Agrarfl\u00e4chen der Erde  werden inzwischen von der Tierf\u00fctterung beansprucht. Die Folgen sind  fatal, wertvolle Regenw\u00e4lder gehen verloren, B\u00f6den und Gew\u00e4sser werden  mit Pestiziden belastet und die Preise f\u00fcr Grundnahrungsmittel steigen  aufgrund knapper werdender Agrarfl\u00e4chen.<\/p>\n<p>Die gro\u00dfr\u00e4umige Anwendung des  Herbizids Glyphosat beim Gentech-Sojaanbau f\u00fchrt in S\u00fcdamerika vermehrt  zu massiven Gesundheitssch\u00e4den.&#8220; Erfreulich sei, dass der Fleischkonsum  in Deutschland im letzten Jahr durchschnittlich um mehr als zwei  Kilogramm pro Einwohner zur\u00fcckgegangen sei.<\/p>\n<p>Der BUND und die  Heinrich-B\u00f6ll-Stiftung warnten vor einer m\u00f6glichen Einfuhr  hormonbehandelten Fleisches aus den USA durch das zwischen den USA und  der EU geplante Freihandelsabkommen TTIP (Transatlantic Trade and  Investment Partnership). &#8222;Wir m\u00fcssen verhindern, dass im Zuge des  Freihandelsabkommens die hohen Standards, die wir bei Lebensmitteln in  der EU haben, aufgeweicht werden&#8220;, sagte der BUND-Vorsitzende Hubert  Weiger. Auch deshalb werde sein Verband anl\u00e4sslich der &#8222;Gr\u00fcnen Woche&#8220; in  Berlin am 18. Januar gemeinsam mit einem breiten B\u00fcndnis eine gro\u00dfe  Demonstration f\u00fcr eine verbraucher- und tierschutzgerechte Agrarpolitik  durchf\u00fchren.<\/p>\n<p>&#8222;Deutschland und Europa verbieten aus guten Gr\u00fcnden  Wachstumshormone in der Tierhaltung. Die Risiken f\u00fcr die Gesundheit  insbesondere von Kindern und Jugendlichen sind entschieden zu hoch. Wenn  das Freihandelsabkommen zugunsten multinationaler Unternehmen die  Handelsverbote f\u00fcr Hormonfleisch abschafft, steht die Gesundheit von  Tier und Mensch in Europa auf dem Spiel&#8220;, sagte Weiger.<\/p>\n<p><strong>Mehr Informationen<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li><a href=\"http:\/\/www.bund.net\/fleischatlas\" target=\"_self\" rel=\"noopener noreferrer\">zum &#8222;Fleischatlas&#8220;<\/a><\/li>\n<li>NEU:  Die Fleischatlas-APP als ein Quiz, das auf dem Fleischatlas basiert.  Die Nutzerin\/der Nutzer kann sich spielerisch durch zwei Quizmodule  arbeiten und zum &#8222;Fleischversteher&#8220; und &#8222;Fleischprofi&#8220; werden. Die  Fragen beziehen sich auf den eigenen Fleischkonsum und dessen  Auswirkungen auf das soziale und \u00f6kologische Umfeld <a href=\"https:\/\/play.google.com\/store\/apps\/details?id=de.boell.fleischatlas\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">mehr<\/a> <a href=\"http:\/\/www.bund.net\/http:\/\/\" target=\"https\/\/itunes.apple.com\/de\/app\/fleischatlas\/id785430981?mt=8\" rel=\"noopener noreferrer\"><\/li>\n<\/ul>\n<h5 class=\"green\">Quelle<\/h5>\n<p>BUND 2014<\/p>\n<div class=\"shariff shariff-align-left shariff-widget-align-left\"><div class=\"ShariffHeadline\">Diese Meldung teilen<\/div><ul class=\"shariff-buttons theme-round orientation-horizontal buttonsize-medium\"><li class=\"shariff-button facebook shariff-nocustomcolor\" style=\"background-color:#4273c8;border-radius:1%\"><a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/sharer\/sharer.php?u=https%3A%2F%2Fwww.sonnenseite.com%2Fde%2Fpolitik%2Ffleischatlas-2014-zeigt-trends-der-globalen-fleischproduktion%2F\" title=\"Bei Facebook teilen\" aria-label=\"Bei Facebook teilen\" role=\"button\" rel=\"nofollow\" class=\"shariff-link\" style=\";border-radius:1%; 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