{"id":56985,"date":"2012-03-22T00:00:00","date_gmt":"2012-03-21T23:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.sonnenseite.com\/politik\/weltwassertag-2012-wasser-und-nahrungssicherheit.html"},"modified":"2012-03-22T00:00:00","modified_gmt":"2012-03-21T23:00:00","slug":"weltwassertag-2012-wasser-und-nahrungssicherheit","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sonnenseite.com\/de\/politik\/weltwassertag-2012-wasser-und-nahrungssicherheit\/","title":{"rendered":"Weltwassertag 2012: „Wasser und Nahrungssicherheit“"},"content":{"rendered":"
Landesnaturschutzverband BW prangert Verschwendung von virtuellem Wasser an. <\/p>\n
Die Vereinten Nationen haben ihn unter das Motto \u201eWasser und Nahrungssicherheit\u201c gestellt<\/strong><\/p>\n
Trinkwasser ist lebensnotwendig und sauberes Wasser ist von den Vereinten Nationen sogar zum Menschenrecht erkl\u00e4rt worden. Doch der exorbitant hohe Wasserverbrauch reicher Industrienationen geht zu Lasten von Umwelt und Gesundheit in \u00e4rmeren L\u00e4ndern. So genanntes \u201evirtuelles Wasser\u201c wird in Agrarprodukten und Konsumartikeln auch nach Deutschland importiert.<\/p>\n
Mehr als eine Milliarde Menschen haben keinen Zugang zu sauberem Trinkwasser. Gleichzeitig k\u00f6nnen es sich viele Industriel\u00e4nder – darunter auch Deutschland – leisten, einen Gro\u00dfteil ihres Wasserbedarfs zu importieren. \u201eWir konsumieren das Wasser anderer Kontinente\u201c, bringt es der stellvertretende LNV-Vorsitzende Dr. Gerhard Bronner auf den Punkt. \u201eWir b\u00fcrden den \u00e4rmeren L\u00e4ndern die Folgen unseres verschwenderischen Lebensstils auf\u201c, klagt der Agrarexperte weiter.<\/p>\n
\u201eEs kann nicht angehen, dass wir ein Vielfaches unseres Wasserbedarfs \u00fcber Lebensmittel und Rohstoffe importieren und diese Problematik kaum thematisiert wird\u201c. Die Vereinten Nationen sprechen jedem Menschen mindestens 20 Liter sauberes Trinkwasser t\u00e4glich zu. \u201eDas entspricht in Deutschland drei Toilettensp\u00fclungen\u201c, gibt der stellvertretende LNV-Vorsitzende zu bedenken.<\/p>\n
Die 122 Liter Wasser, welche deutsche Haushalte aktuellen Berechnungen zufolge pro Person verbrauchen, sind nur ein Bruchteil des tats\u00e4chlichen Wasserbedarfs. Dieser wird haupts\u00e4chlich mit \u201evirtuellen Wasser\u201c aus dem Ausland gedeckt. \u201eEr bel\u00e4uft sich auf ca. 4.000 Liter pro Einwohner und Tag, Tendenz steigend\u201c, das sagt der Biologe Nik Geiler vom Arbeitskreis Wasser im Bundesverband B\u00fcrgerinitiativen Umweltschutz (BBU).<\/p>\n
\u201eAllein der globalisierte Handel mit Agrarprodukten ist mit riesigen Verschiebungen in der Wassernutzung verbunden\u201c, so der Experte. \u201eDer zunehmende Import von Agrotreibstoffen aus \u00dcberseel\u00e4ndern wird den Bedarf noch vervielfachen\u201c, bef\u00fcrchtet Geiler.<\/p>\n
Beispiele f\u00fcr versteckte Wasserimporte gibt es unz\u00e4hlige, zu finden auch auf der Homepage des BBU unter www.akwasser.de: So etwa die Produktion von Sojamehl in Brasilien zur Verf\u00fctterung an Schweine in Deutschland oder der Gem\u00fcseanbau in Andalusien. \u201eVon dort\u201c, so Geiler, \u201ef\u00fchren die Deutschen neben den 400.000 Tonnen Gem\u00fcse gleichzeitig auch bis zu 150 Millionen Kubikmeter \u201evirtuelles Wasser\u201c ein\u201c.<\/p>\n
Nicht nur in Nahrungsmitteln versteckt sich importiertes Wasser, sondern auch in Kleidung: \u201eF\u00fcr ein Kilogramm geerntete Baumwolle fallen ca. 8.000 Liter Wasser an\u201c, wei\u00df Geiler. Hinzu k\u00e4men, so der Experte, die negativen Folgen des F\u00e4rbeprozesses f\u00fcr das Abwasser. \u00d6kologisch katastrophal sei auch die Versalzung von Ackerb\u00f6den, ausgel\u00f6st durch falsche Bew\u00e4sserungstechniken, so der Experte weiter. Ganz zu schweigen von D\u00fcnger- und Pestizidresten, die das Grundwasser in den Anbaul\u00e4ndern verschmutzten.<\/p>\n
\u201eDer LNV will zwar nicht den moralischen Zeigefinger erheben. Doch wir setzen uns mit Nachdruck f\u00fcr einen bewussteren Umgang bei Konsum und Herstellung wasserintensiver Produkte ein\u201c, so Bronner. \u201eDas nahezu die H\u00e4lfte der Lebensmittel bei uns weggeworfen werden, sei ebenfalls eine gro\u00dfe Wasserverschwendung.\u201c<\/p>\n
Sowohl die Verbraucher als auch die Industrie sollten mehr Verantwortung \u00fcbernehmen. Denkbar seien eine \u00f6kologisch nachhaltige Preispolitik und entsprechende rechtliche Rahmenrichtlinien seitens der EU. \u201eSubventionen f\u00fcr die Agrarbew\u00e4sserung sehen wir \u00e4u\u00dferst kritisch\u201c, betont Bronner.<\/p>\n
Der LNV spricht sich auch f\u00fcr eine Wasserversorgung in \u00f6ffentlicher Hand aus. F\u00fcr dieses Anliegen macht sich der LNV-Vorsitzende Reiner Ehret stark: \u201eDie weltweiten \u00a0Machenschaften ums Wasser, wie etwa der Handel zu Lasten armer L\u00e4nder, m\u00fcssen endlich gestoppt werden\u201c.<\/p>\n
Weitere Informationen zu \u201evirtuellem Wasser“ <\/strong><\/p>\n