{"id":58351,"date":"2011-08-10T00:00:00","date_gmt":"2011-08-09T22:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.sonnenseite.com\/politik\/bauern-mit-grossen-verlusten-durch-ehec.html"},"modified":"2011-08-10T00:00:00","modified_gmt":"2011-08-09T22:00:00","slug":"bauern-mit-grossen-verlusten-durch-ehec","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sonnenseite.com\/de\/politik\/bauern-mit-grossen-verlusten-durch-ehec\/","title":{"rendered":"Bauern mit gro\u00dfen Verlusten durch EHEC"},"content":{"rendered":"

Abgesehen von den erkrankten Menschen, die teilweise noch sehr lange auf ihre vollst\u00e4ndige Genesung warten m\u00fcssen, gibt es bei dieser Krise noch einen gro\u00dfen Verlierer: die Gem\u00fcsebauern. <\/p>\n

Nach der Verzehrwarnung f\u00fcr Gurken, Salat und Tomaten brach der Markt von einem auf den anderen Tag regelrecht in sich zusammen. Und das zur Haupterntezeit.<\/p>\n

Nicht nur die deutschen Bauern, auch unsere Hauptimportl\u00e4nder wie Spanien oder die Niederlande sa\u00dfen auf einmal auf einem Berg unverk\u00e4uflicher Ware. Das Einzige, was den Erzeugern \u00fcbrig blieb, war die Ware zu vernichten. Denn anders als bei anderen Preiseinbr\u00fcchen im Agrarmarkt handelte es sich bei den Gem\u00fcsen um Frischware. Nicht lagerf\u00e4hig. W\u00e4hrend Schweinem\u00e4ster bei niedrigen Fleischpreisen noch die ein oder andere Woche bis zur Schlachtung warten k\u00f6nnen oder Getreidelieferanten – auf bessere Preise wartend – ihre Ware in Silos lagern, k\u00f6nnen das Gem\u00fcsebauern eben nicht.<\/p>\n

Die Folge: <\/strong>Tausende Tonnen frischer (und gesundheitlich einwandfreier) Ware wanderten in den Schredder. \u00dcber den finanziellen Schaden l\u00e4sst sich dabei nur spekulieren. Nichtsdestotrotz hat die EU in Br\u00fcssel ein EHEC-Hilfsprogramm f\u00fcr die Mitgliedstaaten beschlossen. Nach einer Bezifferung des Schadens konnten die betroffenen Betriebe ihren finanziellen Ausfall an die nationale Beh\u00f6rde melden. Der EU-Fond bezuschusst 50 Prozent des eingetretenen Schadens. Insgesamt haben 22 Mitgliedstaaten Finanzmittel beantragt. Spanien ist mit 71 Millionen Euro Spitzenreiter, gefolgt von Polen (46,4) und Italien (34,6). Deutschland erh\u00e4lt 16 Millionen Euro, die bis sp\u00e4testens Mitte Oktober an die betroffenen Betriebe ausgezahlt werden sollen.<\/p>\n

Allerdings gibt es Kritik an dem Verfahren. Umstritten ist zum Einen die Erfassungsprozedur der entstandenen Sch\u00e4den. Ob viele Kleinbetriebe diesen Aufwand \u00fcberhaupt betrieben und nicht ihre Ernte einfach als Verlust abgeschrieben haben, wird vermutlich im Dunkeln bleiben. Zum Anderen stellt sich die Frage nach der Gem\u00fcseart, die entsch\u00e4digt werden kann. So kritisiert der Deutsche Bauernverband, dass wichtige Salatarten, f\u00fcr die eine Verzehrswarnung ausgesprochen war, von der Entsch\u00e4digungsregelung weiterhin ausgeschlossen blieben, zum Beispiel Rucola, Chinakohl und Feldsalat. Produkte wie Zucchini oder Paprika seien dagegen ber\u00fccksichtigt worden, ohne dass es hierf\u00fcr eine Verzehrswarnung gegeben habe.<\/p>\n

Am Ende dieser Saison haben die Erzeuger unterm Strich in jedem Falle einen Verlust. Ob nun mit oder ohne Entsch\u00e4digungszahlungen. Die Verzehrsgewohnheiten kehren zwar langsam wieder auf Vorkrisenniveau zur\u00fcck, doch die Haupterntezeit f\u00fcr verschiedene Gem\u00fcsearten fiel genau in die EHEC-Krise und ist nicht mehr zu kompensieren. Den Gem\u00fcseerzeugern ist nur zu w\u00fcnschen, dass sie im n\u00e4chsten Jahr nicht wieder unverschuldet in eine Krise geraten.<\/p>\n

Quelle<\/h5>\n

aid | Harald Seitz 2011<\/p>\n

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