{"id":64413,"date":"2020-10-28T02:29:00","date_gmt":"2020-10-28T01:29:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.sonnenseite.com\/?p=64413"},"modified":"2020-10-27T14:39:21","modified_gmt":"2020-10-27T13:39:21","slug":"immer-mehr-muell-durch-verpacktes-obst-und-gemuese","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sonnenseite.com\/de\/umwelt\/immer-mehr-muell-durch-verpacktes-obst-und-gemuese\/","title":{"rendered":"Immer mehr M\u00fcll durch verpacktes Obst und Gem\u00fcse"},"content":{"rendered":"\n

NABU-Studie: Handel und Politik m\u00fcssen endlich Abfallvermeidung in den Fokus stellen<\/p>\n\n\n\n

Verpacktes Obst und Gem\u00fcse verursacht immer gr\u00f6\u00dfere M\u00fcllberge. Wie eine neue Studie des NABU zeigt, gab es 2019 \u00fcber 103.000 Tonnen M\u00fcll durch Vorverpackungen f\u00fcr frisches Obst und Gem\u00fcse. Das sind 10.000 Tonnen mehr als 2016. Noch immer werden \u00fcber 60 Prozent dieser Waren verpackt verkauft. Die Ergebnisse spiegeln auch die heute ver\u00f6ffentlichten Daten des Umweltbundesamts (UBA) wieder, nach denen 2018 mit 19 Millionen Tonnen erneut ein H\u00f6chststand bei Verpackungsabf\u00e4llen erreicht wurde.<\/p>\n\n\n\n

\u201eDie Ank\u00fcndigungen von Politik und Handel, endlich die Verpackungsflut im Lebensmitteleinzelhandel einzud\u00e4mmen, haben bisher keine Auswirkung. Hier wird eher umgepackt statt ausgepackt, etwa Plastik durch Pappe ersetzt. Zudem machen neue Trends Einsparungen an anderer Stelle wieder zunichte: F\u00fcr die Ressourcenschonung bringt es nichts, wenn Salatgurke und Banane endlich ausgepackt werden, gleichzeitig aber f\u00fcr neue Mini-Sorten noch viel mehr Verpackungsmaterial verbraucht wird als vorher\u201c, so NABU-Bundesgesch\u00e4ftsf\u00fchrer Leif Miller.<\/p>\n\n\n\n

Wie die Studie der Gesellschaft f\u00fcr Verpackungsmarktforschung zeigt, setzt sich ein Trend vorausgegangener Untersuchen weiter fort: Obst und Gem\u00fcse wird zu oft in verkleinerten Verpackungsgr\u00f6\u00dfen verkauft, so verursachen Beeren und Trauben inzwischen den meisten Verpackungsm\u00fcll, gefolgt von Tomaten. Neu ist, dass seit 2016 nicht nur der Kunststoffbedarf angestiegen ist, sondern auch der Verbrauch an Papier, Pappe und Karton. Letzterer war in den vergangenen Jahrzehnten stark r\u00fcckl\u00e4ufig. Miller: \u201eDer Handel muss endlich auspacken statt umpacken. Auch die Herstellung von Papierverpackungen hat stark negative Auswirkungen auf Umwelt und Natur. Daher d\u00fcrfen auch sie nur dort eingesetzt werden, wo nicht auf Verpackungen verzichtet werden kann. Leider sieht man im Handel viel zu oft, dass auf Papier umgestellt wird, anstatt ganz auf die Verpackung zu verzichten.\u201c<\/p>\n\n\n\n

Der NABU fordert vom Handel, lose Ware zum Standard zu machen, auch wenn dies durch ver\u00e4nderte Logistikprozesse aufwendig ist. \u201eViele Sorten werden bereits auch lose verkauft. Das zeigt, dass sich unverpacktes Obst und Gem\u00fcse durchaus lange genug h\u00e4lt und sicher transportieren werden kann. F\u00fcr besonders schutzbed\u00fcrftige Produkte, wie Beeren. m\u00fcssen endlich innovative Verpackungsl\u00f6sungen gefunden werden. Auch Mehrwegnetze, die inzwischen fast \u00fcberall angeboten werden, machen nur Sinn, wenn lose Ware der Standard statt die Ausnahme ist. Hier m\u00fcssen den Worten endlich Taten folgen\u201c, so NABU-Verpackungsexpertin Katharina Istel.<\/p>\n\n\n\n