{"id":78690,"date":"2022-01-22T13:08:43","date_gmt":"2022-01-22T12:08:43","guid":{"rendered":"https:\/\/www.sonnenseite.com\/?p=78690"},"modified":"2022-01-28T14:49:33","modified_gmt":"2022-01-28T13:49:33","slug":"biologische-agrarwende-jetzt-weniger-pestizide-mehr-artenvielfalt","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sonnenseite.com\/de\/franz-alt\/kommentare-interviews\/biologische-agrarwende-jetzt-weniger-pestizide-mehr-artenvielfalt\/","title":{"rendered":"Biologische Agrarwende jetzt: Weniger Pestizide \u2013 Mehr Artenvielfalt"},"content":{"rendered":"\n

Landwirtschaft ist die Grundlage jeder Zivilisation. Wir alle kommen aus der Landwirtschaft. Fast alle unsere Vorfahren waren einmal Bauern \u2013 \u00fcber Hunderte Generationen. <\/p>\n\n\n\n

Das Umweltbundesamt urteilte im August 2021 \u00fcber das \u201eMysterium Boden, der Welt unter unseren F\u00fc\u00dfen\u201c: \u201eBoden ist die Lebensgrundlage f\u00fcr Mensch, Tieren und Pflanzen. Er \u00fcbernimmt viele Funktionen und Leistungen im Naturhaushalt: Er bildet die Grundlage f\u00fcr unsere Ern\u00e4hrung, ist selbst Lebensraum f\u00fcr unz\u00e4hlige Bodenbewohner, dient als Filter f\u00fcr Schadstoffe, d\u00e4mpft die Erderw\u00e4rmung, speichert Regenwasser und hilft so \u00dcberschwemmungen vorzubeugen. Doch diese Funktionen sind zunehmend gef\u00e4hrdet.\u201c<\/p>\n\n\n\n

Wir behandeln Boden, Felder und Landschaft oft wie \u201eden letzten Dreck\u201c. Die Boden\u00f6kologie schl\u00e4gt Alarm, weil die B\u00f6den mit zu vielen Herbiziden, Pestiziden und Fungiziden traktiert werden. Insekten und V\u00f6gel verschwinden, Moore vertrocknen, Felder vertrocknen, die Nitrat-Werte im Boden steigen, Millionen Tiere leiden unn\u00f6tig, Bauerh\u00f6fe sterben. Das sind nur einige der Probleme in der heutigen Landwirtschaft.<\/p>\n\n\n\n

Werden wir im 21. Jahrhundert endlich den Hunger \u00fcberwinden? <\/h5>\n\n\n\n

So eben lese ich, dass die Zahl der hungernden Menschen weltweit wieder steigt, 2020 um 161 Millionen auf 811 Millionen. Fast 2,4 Milliarden Menschen waren zeitweise unterern\u00e4hrt. Dieser Skandal h\u00e4ngt sowohl mit dem Klimawandel als auch mit unseren Essgewohnheiten wie mit der Landwirtschaft zusammen. Unsere Lust auf Fleisch und Avocados vernichtet anderswo Existenzen. Erst wenn wir den Klimawandel wirklich effektiv bek\u00e4mpfen, werden wir den Hunger \u00fcberwinden k\u00f6nnen. Und nur agro\u00f6kologische Anbaumethoden anstatt Monokulturen mit den immer gleichen Gew\u00e4chsen und industriellen Methoden werden helfen, die Erosion der B\u00f6den zu stoppen und damit besseres Wassermanagement erm\u00f6glichen. Alles h\u00e4ngt zusammen: gesunde B\u00f6den, sauberes Wasser, gute Luft, Landwirtschaft und Lebensmittel. Wer neue Herausforderungen verstehen und l\u00f6sen will, muss neue Fragen stellen.<\/p>\n\n\n\n

Wenn das Klima entlastet, das Tier-Wohl verbessert und unser Essen ges\u00fcnder werden soll, dann muss sich (nicht nur) die europ\u00e4ische Landwirtschaft grundlegend \u00e4ndern. Aber nicht nur Schmetterlinge, auch Landwirte m\u00fcssen besser gesch\u00fctzt werden. Zurzeit machen in Deutschland Jahr f\u00fcr Jahr mehrere Tausend H\u00f6fe dicht, obwohl die EU j\u00e4hrlich 50 Milliarden Euro an Bauern \u00fcberweist. Warum hilft das viele Geld so wenig? 87 Prozent der weltweiten Subventionen f\u00fcr die Landwirtschaft sind laut einer UN-Studie wettbewerbsverzerrend und schaden der Umwelt wie auch kleinen Unternehmen.<\/p>\n\n\n\n

16 Jahre lang haben in Deutschland das Landwirtschafts- und das Umweltministerium mehr gegeneinander als miteinander gearbeitet.  Zwei gr\u00fcne Minister der neuen Bundesregierung haben nun angek\u00fcndigt<\/a>, diese absurde Situation \u00e4ndern zu wollen: Die neue Umweltministerin Steffi Lemke und der neue Landwirtschaftsminister Cem \u00d6zdemir.<\/p>\n\n\n\n

\u201eDie F\u00f6rdergelder f\u00fcr die Landwirte sollen k\u00fcnftig mehr nach \u00f6kologischen Kriterien verteilt werden\u201c, sagte Ministerin Lemke. Und Cem \u00d6zdemir meinte drastisch und in einer Sprache, die den Bauern wohl gef\u00e4llt: \u201eEs ist eine Sauerei, wie wenig F\u00f6rdergelder bei den Bauern ankommt\u201c. Aus zehn Prozent \u00d6kolandbau im Jahr 2022 sollen bis 2030 drei\u00dfig Prozent werden.<\/p>\n\n\n\n

Kann die Landwirtschaft zum Klimaschutz beitragen?<\/h5>\n\n\n\n

Die Landwirtschaft soll aber auch zum Klimaschutz beitragen. In einem \u201eAktionsprogramm nat\u00fcrlicher Klimaschutz\u201c soll die Renaturierung und Wieder-Bew\u00e4sserung der Moore<\/a> erm\u00f6glicht werden. Bisher waren die meisten Moore trockengelegt und f\u00fcr die Landwirtschaft benutzt worden. \u00c4hnlich wie beim Klimaschutz brauche auch die Landwirtschaft einen \u201eneuen Aufbruch\u201c. Das hei\u00dft: Die \u201e\u00dcbernutzung\u201c der Tiere soll beendet werden. Und die Verbraucherinnen und Verbraucher sollen die Qualit\u00e4t der Lebensmittel schneller und einfacher durch klarere Kennzeichnung erkennen.<\/p>\n\n\n\n

N\u00f6tige Reformen, so die beiden Minister, brauche es nicht nur beim Klimaschutz, sondern auch bei der Wasser-, Arten- und Tier-Wohl-Politik. Das alte Prinzip der Landwirtschaftspolitk \u201eWachse oder weiche\u201c m\u00fcsse \u00fcberwunden werden. Nur so k\u00f6nne das H\u00f6fe-Sterben beendet werden. Die auf \u00c4ckern verspr\u00fchten Pestizide m\u00fcssen drastisch gesenkt und das umstrittene Glyphosat bis Ende 2023 komplett verboten werden.<\/p>\n\n\n\n

Dazu m\u00fcssen freilich nicht nur die Landwirte, sondern auch die Verbraucherinnen und Verbraucher ihr Verhalten \u00e4ndern und sich fleischloser, ges\u00fcnder, regionaler und \u00f6kologischer ern\u00e4hren. Ungesunde Billig-Lebensmittel sollen der Vergangenheit angeh\u00f6ren. \u201eHauptsache billig\u201c geht nicht mehr. Als Realisten werden die gr\u00fcne Ministerin und der gr\u00fcne Minister sicherlich auch mit Widerstand rechnen.<\/p>\n\n\n\n

Die Abkehr von der Massentierhaltung gelingt nur durch die Abkehr vom Massenfleischverzehr. Mehr Umwelt-, Klima- und Tierschutz sind \u00fcberf\u00e4llig f\u00fcr unsere eigene Zukunft. Um die Klimaschutzziele der deutschen Landwirtschaft zu erreichen, m\u00fcssen wir eine Halbierung der Tier-Zahl erreichen. Und jene L\u00e4nder, die einen hohen Standard beim Tierschutz haben, haben auch einen hohen Gesundheitsstandard bei Menschen. Tierschutz ist darum auch Menschenschutz.<\/p>\n\n\n\n