{"id":80587,"date":"2022-03-20T08:54:50","date_gmt":"2022-03-20T07:54:50","guid":{"rendered":"https:\/\/www.sonnenseite.com\/?p=80587"},"modified":"2022-03-27T09:52:00","modified_gmt":"2022-03-27T07:52:00","slug":"putins-hunger","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sonnenseite.com\/de\/wirtschaft\/putins-hunger\/","title":{"rendered":"Putins Hunger"},"content":{"rendered":"\n

Der Ukraine-Krieg gef\u00e4hrdet auch die Weltern\u00e4hrung zus\u00e4tzlich. Ein neuer Anlass, eine grundlegende Umstellung des Systems anzupacken, sagen Wissenschaftler:innen. Und sie haben recht.<\/p>\n\n\n\n

Essen ist politisch. Ein alter Spruch, der in Zeiten von Corona, Krieg und Klimakrise zus\u00e4tzliche Brisanz erh\u00e4lt.<\/p>\n\n\n\n

Bereits Covid hat Fortschritte in der Bek\u00e4mpfung des Hungers weltweit stark zur\u00fcckgeworfen. Die Zahl der Hungernden ist wieder auf \u00fcber 810 Millionen angestiegen.<\/p>\n\n\n\n

Doch der Ukraine-Krieg<\/a> droht die Lage weiter zu verschlechtern. Die Lebensmittelpreise auf den Weltm\u00e4rkten sind bereits deutlich gestiegen, und es k\u00f6nnte noch schlimmer werden.<\/p>\n\n\n\n

\"pixabay.com
\u00a9 pixabay.com | Hans<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n

Warum das so ist, hat sich herumgesprochen. Die Ukraine und Russland sind Kornkammern<\/a> der Erde, sie sind f\u00fchrende Exporteure von Weizen, Mais und \u00d6lsaaten.<\/p>\n\n\n\n

Eine Gruppe von Wissenschaftler:innen warnt nun davor, dass Putins Krieg nicht nur uns\u00e4gliches Leid in dem \u00fcberfallenen Land, sondern auch noch in weit entfernten Weltregionen ausl\u00f6st.<\/p>\n\n\n\n

Da die Ernten in der Ukraine dieses Jahr wohl kaum exportiert werden, d\u00fcrften Nahrungsmittelknappheit und Preissteigerungen in L\u00e4ndern, die hier von Importen abh\u00e4ngen, zu Armut und Hunger f\u00fchren. Besonders betroffen sind L\u00e4nder im Nahen Osten und Nordafrika.<\/p>\n\n\n\n

Nun gibt es durchaus M\u00f6glichkeiten zu verhindern, dass Putins Aggression auch noch die Ern\u00e4hrung in den armen L\u00e4ndern zus\u00e4tzlich gef\u00e4hrdet. Die drei Vorschl\u00e4ge, die die Wissenschaftler:innen, etwa vom Potsdam-Institut f\u00fcr Klimafolgenforschung, machen, setzen an den eigentlich bekannten Ineffizienzen des globalen Ern\u00e4hrungssystems an. Wann w\u00e4re es Zeit, sich endlich darum zu k\u00fcmmern, wenn nicht jetzt?<\/p>\n\n\n\n

Erster Punkt: den Fleischkonsum reduzieren<\/a>, vor allem in den reichen L\u00e4ndern, wo er, auch gemessen an Gesundheitsempfehlungen, im Schnitt viel zu hoch ist \u2013 denn bisher wird ein Drittel der weltweit produzierten Kalorien an Tiere verf\u00fcttert.<\/p>\n\n\n\n

Zweitens: mehr stickstoffbindende H\u00fclsenfr\u00fcchte anbauen<\/a> und nachhaltigere Formen der Landwirtschaft ausweiten \u2013 wichtig, um die Abh\u00e4ngigkeit vom Kunstd\u00fcnger und seinem weltgr\u00f6\u00dften Exporteur Russland zu reduzieren.<\/p>\n\n\n\n

Und drittens: Lebensmittelverschwendung<\/a> vermeiden. Heute landet ein Drittel der Nahrungsmittel im M\u00fcll statt im Magen.<\/p>\n\n\n\n

\u00dcber 190 Forscher:innen haben das Forderungspapier<\/a> bereits unterzeichnet. Eine gute Gesundheit und eine gesunde Umwelt, die ausreichende Mengen an Nahrung und Wasser bereitstellt, seien die Voraussetzungen f\u00fcr Frieden und weltpolitische Stabilit\u00e4t.<\/p>\n\n\n\n

Putin wird das nicht beeindrucken. Recht haben sie trotzdem.<\/p>\n\n\n

Quelle<\/h5>\r\n\n\n\n

Die Kolumne wurde von der Redaktion \u201eklimareporter.de\u201c (Joachim Wille) 2022 verfasst<\/a> – der Artikel darf nicht ohne Genehmigung (post@klimareporter.de<\/a>) weiterverbreitet werden! <\/p>\n

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