US-Blogger erklärt die Welternährungskrise mit fünf Tomaten
Um die globale Nahrungsmittelkrise anschaulich zu machen, kann man seitenweise Statistiken bemühen.
Zum Beispiel den jüngsten Report der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen (hier als PDF).
Darin kommen erschreckende Zahlen vor: Rund 1,3 Milliarden Tonnen Lebensmittel landen nach FAO-Schätzungen Jahr für Jahr auf dem Müll
Das ist mehr als ein Viertel der gesamten Nahrungsmittelproduktion oder ein Gegenwert von 565 Milliarden US-Dollar. 250 Kubikkilometer Wasser gehen dafür drauf.
Die UN schätzt die Zahl der Hunger leidenden Menschen gleichzeitig auf mehr als 870 Millionen.
Den kompletten Artikel finden Sie hier
Quelle
WirtschaftsWoche Green | Jan Willmroth 2013