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US-Blogger erklärt die Welternährungskrise mit fünf Tomaten

Um die globale Nahrungsmittelkrise anschaulich zu machen, kann man seitenweise Statistiken bemühen.

Zum Beispiel den jüngsten Report der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen (hier als PDF).

Darin kommen erschreckende Zahlen vor: Rund 1,3 Milliarden Tonnen Lebensmittel landen nach FAO-Schätzungen Jahr für Jahr auf dem Müll

Das ist mehr als ein Viertel der gesamten Nahrungsmittelproduktion oder ein Gegenwert von 565 Milliarden US-Dollar. 250 Kubikkilometer Wasser gehen dafür drauf.

Die UN schätzt die Zahl der Hunger leidenden Menschen gleichzeitig auf mehr als 870 Millionen.

Den kompletten Artikel finden Sie hier

Quelle

WirtschaftsWoche Green | Jan Willmroth 2013

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